Friday, October 26, 2012

Muffin coklat dan cupcake vanilla....

Muffin ke cup-cake ke...sama jer....biarlah orang kata lain....
kalau mama buat semua sama...muahaha.... resepi nak buat kek 
pun sama juga....yg penting ada rasa kek sudah....
bancuhan kek yg dah siap sedia diadun.....200g butter, 200g gula kastor,
140g tepung, 60g koko, 4 bj telur, 1 cwn susu, sedikit baking
powder, sedikit baking soda.....vanilla kalau suka....


Letak sedikit adunan dalam cawan yg sesuai, letak sedikit jem 
blackberry ke stoberry ke apa2 yg adalah.... saja jer ....
kalau rasa tak nak letak takper.....tutup dengan adunan lagi 
hingga anggaran 3/4 cawan......


Yang ini guna cawan kek yg murah2 jer....kalau guna cawan 
macam ni kita perlu letak dalam bekas untuk buat tart tu...
kalau tak alamat melambak keluar lah isi keknya....

Tabur coklat chips sebagai hiasan

Kemudian bakar pada suhu 170oC selama 18 minit

Hasilnya akan jadi begini....rasanya sangat coklaty....

Hari ni misi kita untuk buat 100 bj cup cake ni untuk Makcik Lin
dia nak bawa balik kampung untuk kenduri ...nak isi dalam goodybag
so untuk perjalanan jauh ke Johor, kita susun dalam
kotak kek macam ni...make sure kek betul2 sejuk ya....

Untuk  kita makan seniri dan sempena untuk aidil adha
Iera pilih cawan begini....gambar angry bird.....


Kan elok yg gambar macam ni... berbunga..sweet jer...
Kalau guna cawan yg keras macam ni, boleh terus dibakar...
tapi yg macam ni agak mahal sikit kosnya....

Wahhh dah masak...macam2 rupa..ikut selera dan rekahias
masing2.... untuk makan seniri..kita buat yg vanilla jer...
resepinya sama cuma tepung tu jadikan 180g, dan tak payah
bubuh koko...yg wajib kena bubuh vanilla lah.....
Alhamdulillah siap dah.....wahh lebih 150bj buat hari ni








No comments:

Post a Comment