Kerabu Mangga Epal....dan lemak cili api Ikan Kembung

Makin hampir berakhir Ramadhan, makin pudar semangat nak menyediakan menu berbuka.... masak pun cincai jer.... sebab kurang tidur kot...macam banyak sangat berjaga malamnya...haha.... tapi memang terasa macam membazir jer masa kalau dah masuk malam 10 terakhir ni kan...kalau tak berbuat sesuatu....nak buka internet pun rasa tak menyempat ...ecewah...macam baeeekkkk sangat...


Satu hal yg ketara memang dah sebulan tak tengok berita jam 8.00 malam..movie ke drama segala mak nenek dia pun tak sempat tengok.......siang ke malam asyik menghadap TVHijtah jer ....wahh memang bagus sungguh sejak ada TV Hijrah ni.......yg belum khatam dok mengejar masa untuk menghabiskan juzuk2 terakhir ....yg Tadarus rasanya semua dah selesai... yg baca sengsorang ni nampaknya kena tukar gear 5....tapi ikut pengalaman...kalau kita membaca sambil mendengar Qari lain membaca sama...lebih bersemangat sbb kita akan patuh nak baca macam Qari tu.... suka ikut Syeikh Misyari baca....kat sini   http://www.tvquran.com/en/Alafasi_d.htm...

Hari ni mama ada buka gerai jualan di Abim lagi

maka balik rumah dah kepenatan...

maka pukul 6 ptg baru nak mula masak...

maka hasilnya masakan yg simple dimple jer.....

Mujur ada buat preparation untuk waktu ke-tak-berapa-cemasan ni...

goreng potato chips jer....itupun licin....

Gulai Lemak Cili api Ikan kembung....

lauk feveret semua....kalau gulai2 cenggini...

menambah2 nasi....

Goreng terung, tempe dan ikan bilis

curah kicap jer....punya nak cepat nak kupas dan goreng kentang

pun tak menyempat.....

Alamak...takde sayuran hijau.... ayah pulak bawa balik

3 biji mangga Epal dari kebun.....eiii buat kerabu sedap nih...

okey sempat lagi....dengan pantasnya goreng kacang tanah,

then goreng udang kering dan ikan bilis

sementara tu tumbuk cili padi, hiris cili merah dan bawang

tumbuk pulak kacang tanah, ikan bilis dan udang tadi

Gaul rata....Hiris epal ikut cita rasa.....dah gaul semua

curah sos ikan sket....tak payah bubuh garam...

buh gula jer sket....wah tak sampai 15 minit siap

kalau makan kat restoran mau RM15 banyak ni...

elok jer siap kerabu....ayah dah start doa.....

Alhamdulilllah......