Kalau kita jalan-jalan cari makan kat JB... memang banyak kita jumpa restoran yg menjual Kacang Pol ni... kat area Bangi macam tak pernah nampak lah pulak kan.... ke ada cuma kita yg tak pernah jumpa.... tapi kacang Pol dalam tin ada jual... yg ni mama beli dari kedai Che Pah kawan mama yg ada restoran Hadramautt kat Sg Ramal Dalam tu...sempat promo nampak hehe....
Masa gi ziarah Pak Long ada kita beli bungkus kacang Pol Haji kat apa-kenama tempat tu...dah la lupa... diorang kata sedap.... walhal mama pernah masak kacang Pol ni perisa Tuna makan dengan roti...tapi beria2 diorang kata mama tak pernah masak...geram betul tau.....suka melupakan jasa baik mama dia yg suka masak tu...ecece.....merajuk karang baru tau.....
Kali ini ma masak dengan daging cincang..... tumiskan jer cili kering blend, cincangan bawang besar, garlic cincang dengan sedikit serbuk kari..... biarkan hingga pecah minyak dan masukkan daging cincang... tambah air, sedikit gula dan garam..... bila agak2 dging dah empuk masukkan kacang pol.... dah siap...eh rasa dulu.... secukup rasa tak.... bakar roti dan jommmm makannnnn.....
Masa menjenguk ke dalam peti ais terjumpa Blueberry dalam tin baki buat cheese-cake bulan lepas...mujur masih okey.... perghhh.... tersorok sangat menyimpannya.... mujur tak berkulat lagi.... konon nak buat kek berintikan blueberry ni lah... tapi sebab guna baking tray bentuk bahulu... dah lah nampak macam bahulu...
Masa gi ziarah Pak Long ada kita beli bungkus kacang Pol Haji kat apa-kenama tempat tu...dah la lupa... diorang kata sedap.... walhal mama pernah masak kacang Pol ni perisa Tuna makan dengan roti...tapi beria2 diorang kata mama tak pernah masak...geram betul tau.....suka melupakan jasa baik mama dia yg suka masak tu...ecece.....merajuk karang baru tau.....
Kali ini ma masak dengan daging cincang..... tumiskan jer cili kering blend, cincangan bawang besar, garlic cincang dengan sedikit serbuk kari..... biarkan hingga pecah minyak dan masukkan daging cincang... tambah air, sedikit gula dan garam..... bila agak2 dging dah empuk masukkan kacang pol.... dah siap...eh rasa dulu.... secukup rasa tak.... bakar roti dan jommmm makannnnn.....
yummmyyy.... blueberry kat tengah tu mencair..... melelehkan air liur yg menengoknya....
tapi rasanya takde lah ke mana sedapnya punnnnn.....
Masa balik dari hantar Iera dan Arsyad ke sekolah pagi tadi...
ada 2 ekor arnab jiran datang mencari makan.....
habislah...togel pokok bunga huhu....redha jer lahhh....
No comments:
Post a Comment