Jumaat 10 februari 2012 ...ulang tahun kelahiran Aiman ke 20....
wahh dah bertukar digit 1 ke 2.....dua puluhan dah....
Masa celebrate birthday Iera hari tu mama buatkan Coklat cheese-cake....Aiman pun nak cheese cake juga.....kali ni ma buat blueberry cheese cake pulak... Lepas layered dengan biskut dan butter yg dah di masak atas api sekajap...tuangkan adunan cream cheese lepas tu sudukan blueberry dalam tin ...lepas tu layered lagi sekali sampai habis....
Sepatutnya bakar 160oC selama 45 minit.....secara Baine-marrie....dah la ma bakar biasa jer lupa nak kurangkan masa membakar....sepatutnya 35 minit dah cukup......dah la ma terlupa cover dengan Almunium foil selepas 20 minit tu yg tergaring dan hangus sket...tapi anak2 suka yg tepinya yg hangus tu pulaknya....
Sepatutnya kena fridge at least 5 ke 6 jam baru boleh potong....ni tak sampai pun 2 jam.....
Dah selamat kena potong....Aiman dah tak sabar nak merasa......
Hasilnya potongan Blueberry cheese cake yg hancur ....yg penting rasanya yummy.....
nampaknya kena buat 4 kali lagi cheese cake tahun ni...sebab ada 4 ahli keluarga lagi yg belum
celebrate birthday.....huhu.....
Makan tengahari dengan nasi Tomato, dalca dan ayam masak merah
No comments:
Post a Comment