Antara lembu yg sedang berzikir menanti giliran
untuk dikorbankan.....
Alhamdulillah semua ke tujuh2 lembu yg bakal dikorbankan
menunjukkan minat mendalam....menghayati
ibadah korban
Ramai penduduk taman memberi kerjasama dalam melaksanakan
program ibadah korban pada kali ini...
Asyraf sedang menyangkul lubang sembelihan
Masih tebal rumput dan lalang... terpaksa digali agak lebar dan dalam...
Senyuman terakhir untuk pos kali ini.....jumpa di sana nanti...
Ramai penduduk yg turut serta meraikan upacara korban dan bergotong royong
Alhamdulillah cuaca hari ini sangat merestui program pengorbanan
kita semua...moga amalan kita diterima Allah swt....
Lembu pertama yg ayah semelih....ayah hanya menyembelih 4 ekor lembu
3 ekor lagi diserah kepada penyembelih ke dua...
Asyraf turut sama melapah lembu2 yg sudah dikorbankan...
Proses melapah kulit.....
Proses mengasingkan organ dalaman dan najis yg perlu dibuang...
Inilah rupa perut Ruminan lembu....
Mana yg boleh dimakan diasingkan....
Arsyad hanya berani memujuk lembu yg sudah dikorbankan jer....
Inilah rupa perut muda... sedap dibuat gulai lemak cili padi,
rebus saje cicah air asam pun sedap...buat kerabu pun boleh...
Pemandangan proses melapah.....
Bahagian kaki lebih mudah dilapah secara bergantungan...
Bahagian dagingnya pula dipotong kecil untuk diagihkan...
Kaum ibu pula bergotong royong menyediakan juadah
makan tengahari....
Menghiris daging....
No comments:
Post a Comment