Thursday, February 21, 2013

Nasi sudah menjadi bubur.....

Kisahnya berlaku Rabu 20 Feb sebenarnya....tapi biasalah...
panjang kalau nak bagi alasan....pagi tu mama nak ke KL dengan
Auntie Nordi..ke mana lagi Jalan TAR cari stok tudunglah....
sebelum ke KL nak membasuh kain dulu....mujur tak tuang terus sabun
dalam washing machine tu.... si Sunny rupanya tidur dalam nihhh...Haishhh..

Motif apa ada durian Belanda atas nih.... saja ..semalam beli di Mydin
se kg RM10....ayah kata kalau kat R&R highway ada yg jual RM18/kg....
dipercayai bagus merawat kanser dan Gout.... sebelum kena amalkan dulu...
Bila mama ke KL tinggallah Hana sengsorang kat rumah...adatlah kan...
dengan setambun alasan lagi malas masak tengahari.... 
mama pun beli jer siap2 nasi dan lauk kat belakang KWSP KL tu
ada satu gerai jual nasi dengan ayam goreng curah kicap..
punyalah panjang orang beratur nak membeli .... sedap sangatke....
mujur masa kami sampai orang tu dah start jual dan belum ramai
pelanggan yg beratur sbb baru jam 11 pagi..maka mama beli 3 bungkus

Kat rumah Hana dah masak nasi katanya....sebab mama dah beli
nasi dan lauk siap2...takde lah orang buka rice cooker...
petangnya bila nak makan malam tengok rice cooker nasi tak masak
sebab Hana tak On kan switch...boleh pulak dia salahkan orang
yang menutup suis...isshhh...maka kembanglah beras terendam
dari tengahari tadi....apa lagi mama pun masak buburlah....lepastu
goreng dadar telur ayam kampung, goreng ikan bilis dan bawang,
panaskan Paprik ayam semalam dan buah Naga......


Mama cuma masak daging goreng hitam jer....masakan orang malas
daging tu dah dipotong nipis kecil, kira rebus empuk....toskan
dan perap sekejap dengan kicap kipas udang...doreng sekejap bagi gareng...
kentang yg dah di potong lebih kurang saiz daging...pun kita goreng...
2 cili hijau, 2 cili merah, 5 garlic, 1 bawang besar- potong ikut suka
karot pun potong ikut suka....guna lebihan minyak goreng daging tu
tumiskan bawang dan cili...masukkan daging dan kentang, karot
curah kicap cair dan garam.... kacau dan rasa.....siap... 

Makan dengan bubur plain tu...wahhh sedapnya....ayah kata
macam makanan orang sakit jer.... muhasabah diri.... makan ni mengingatkan
kita tentang sakit...syukur kita masih sihat dan dapat menikmati
makanan yg sedap ni...kalau dah sakit mesti makan pun tak sedap...
Alhamdulillah...jom makan




No comments:

Post a Comment