Lepas bagi makan ayam itik petang tadi... ayah kata nak cabutkan ubi kayu..
dah lama mama tanya pasal ubi kayu ni, tapi ayah asyik lupa jer nak
mencabutnya...dapat dah pokok yg sesuai untuk dicabut, tapi malangnya ubinya
dah reput dimakan tikus.... sayangnya... sudahnya bagi jer kat ayam
tiba2 Arsyad bagitau dia dah jumpa dah ubi untuk mama.....aduhaiii....
balik rumah terus mama rebus.... semua orang sebok solat maghrib, lupa nak tengok
ubi rebus atas dapur...dah terhangit sikit.....tapi sangat lembut dan sedapnyaa....
Terus mama gorengkan ikan gelama kering kurang masin ni.....
rangup dan sedap....memang kat kedai pun tulis 'ikan gelama
kering tawar'.... bila digoreng memang sedap dan tak masin....
Kelapa parut gaul dengan garam.....
Tadaa.... haa macam nilah cara makan ubi rebus zaman mama kecil dulu.....
kalau musim hujan lagi lah sedap.... pekena dengan kopi kampung panas....zasss...
Walaupun malam ni ada lauk daging masak kicap....ubi kayu juga lebih sedap
tak larat dah nak makan nasi .......
Tergugat juga iman konon tak nak makan nasi ni...sebab ada jering lah pulak...
ayah makan lah sorang...mama dah tak larat....
No comments:
Post a Comment