Potato wedges yg belum dituang Cheezy cheese.....
Buat sendiri... potong wedges potato tu then rebus dengan sedikit air hingga
separuh masak.... toskan dan sejukkan.... then gaul dengan
tepung goreng ayam berempah yg ada.....then goreng....dah siap...
Macamanalah boleh terpekat sangat buat sos untuk mashed potato ni....
alahai...dah sama pekat dengan mashed potatonya juga...
cairkan butter bila dah hangus masukkan tepung gandum 2 sudu jer sepatutnya
tapi mama terlebih sudu lah pulak.... bila dah sebati..tuang sedikit air panas, susu...
secukupnya...gaul rata...boh garam secubit.....kacau...
Mashed potato yang terlupa nak diletak cheese...ishk ....
rebus jer potato dengan kaki ayam ke leher ayam ke.....dan sedikit garam....
bila dah betul2 lembut.....sepatutnya masuk la segenggam cheese parut ke 2 keping
cheese.... guna whisk putar hingga larut dan pekat.....kalau rasa cair sangat...
bubuh sedikit potato starch kalau ada.......
Brown sos ni mama guna yg dah ready jer.... just bubuh air panas kacau....
Nak buat mix vege salad ...selalu guna Tuna in can @ sardin jer..... tapi selongkar
dalam kabinet makanan takdelah pulak....Friskies perisa Tuna adalah.....kalau
terdesak boleh ke guna...hehe....mujur ada 2 ekor ikan kembung yg dah siap siang....
rebus sekejap sampai masak....keluarkan isinya.... guna minyak Zaitun...panaskan...
masukkkan bawang cincang...bila layu masukkan ikan tadi dan gaul hancurkan...
masukkan mix vege dan mayonis secukupnya..... gaul rata dah siap....
Siap Chicken chop hidangan Arsyad......
Tea O ais Laici.......
Bubur pulut hitam.... hehe ayah beli pulut hitam ni nak buat Lemang raya nanti...
mama lupa lah pulak.... dah lar beli jauh di Pekan Rabu Alor Setar...mama nihhh....
No comments:
Post a Comment