Dah lama rasanya kita tak makan Steamboat kan...
tanda2 menunjukkan dah lama tu....bila bekas steamboat
yg dok bertenggek atas oven tu dah mulai kelabu dek habuk....
Kali ni mama guna air rebusan ekor lembu...
lepas rebus ekor tu ma keluarkan ekornya dan guna air rebusan jer...
lepas tu just tambah 4 batang serai, 2 labu bawang besar, 2 batang celery,
4 ulas garlic yg di ketuk sedikit, garam dan 4 kiub Tomyam...
bila dah mendidih masukkan ke dalam periuk steamboat..
dan masuk jer segala bebola, tofu dan udang.....
jangan lupa masuk sayur ya.... ada sawi jer.....masuk kenudian sekali....
Malas lah mama nak buat sos bijan dia tu..... kita makan cicah budu
tengahari tadi jer lah ya.....ayayaiiii sedap juga cicah budu....
senang jer...next time pun macam malas jer nak buat sos dia...hehe....
Kita pun tak ramai....maka mama beli bebola udang, bebola ketam,
tofu sayur dan udang jer.....nanti kalau
abang dan Aiman balik kita beli yg lain pulak....
No comments:
Post a Comment